Không phải cứ bổ sung nhiều là tốt

Mỗi người khác nhau về tuổi tác, chế độ ăn, sinh hoạt và nhu cầu dinh dưỡng. Vì vậy, cách tiếp cận hợp lý không phải là dùng thật nhiều sản phẩm, mà là xác định cơ thể đang cần hỗ trợ điều gì.

Các sản phẩm có thể được lựa chọn theo từng mục tiêu như tiêu hóa – hệ vi sinh, xương và khoáng chất, miễn dịch, tuần hoàn, vitamin – khoáng chất hoặc dinh dưỡng nền tảng.

Chất lượng bắt đầu từ đầu vào

Một công thức tốt khó có thể tạo ra từ nguyên liệu không được kiểm soát. Vì vậy, nguồn gốc và chất lượng nguyên liệu là một phần quan trọng khi đánh giá sản phẩm dinh dưỡng.

Với các nhóm như lợi khuẩn, enzyme, khoáng chất, dầu cá, protein hay chiết xuất thực vật, cần quan tâm nguyên liệu đến từ đâu, ai cung cấp và được sử dụng trong sản phẩm nào.

Nguồn nguyên liệu, nơi sản xuất thành phẩm và đơn vị nhập khẩu là những thông tin khác nhau.

Tiêu chuẩn phải gắn với đúng sản phẩm

Tùy từng sản phẩm và nhà sản xuất, có thể gặp các hệ thống quản lý và kiểm soát như cGMP, HACCP, ISO 22000, ISO 9001 hoặc các hình thức kiểm nghiệm độc lập.

Không nên mặc định rằng mọi sản phẩm đều có tất cả các chứng nhận. Mỗi tiêu chuẩn cần được đối chiếu theo đúng nhà máy, đúng sản phẩm và đúng phạm vi áp dụng.

Chất lượng được kiểm soát ngay từ quá trình sản xuất

cGMP – Current Good Manufacturing Practice – có thể hiểu là thực hành sản xuất tốt hiện hành.

Tư duy của cGMP là chất lượng phải được kiểm soát xuyên suốt: từ nguyên liệu đầu vào, nhà xưởng, thiết bị, vệ sinh, nhân sự và quy trình sản xuất đến đóng gói và bảo quản.

Nói đơn giản, chất lượng không chỉ được kiểm tra khi sản phẩm đã làm xong, mà phải được xây dựng trong từng bước của quá trình sản xuất.

Không chỉ nhìn logo – cần hiểu hồ sơ phía sau

Một số sản phẩm có thể được kiểm nghiệm hoặc đánh giá bởi các tổ chức độc lập như SGS theo hồ sơ tương ứng.

Điều cần quan tâm không phải là sản phẩm có thật nhiều logo, mà là chứng nhận hoặc kết quả kiểm nghiệm đó nói về điều gì, áp dụng cho sản phẩm nào và trong phạm vi nào.

Một số thuật ngữ thường gặp

Tiêu chuẩn và chứng nhận cụ thể cần được xem theo từng nhà máy và từng sản phẩm.

5S có ý nghĩa gì với người sử dụng?

Giá trị lớn nhất của 5S không nằm ở năm chữ S, mà ở việc giúp người dùng biết cần hỏi điều gì trước khi lựa chọn một sản phẩm sức khỏe.

Không chỉ chọn sản phẩm tốt – mà hướng tới chọn đúng

Một sản phẩm tốt chưa chắc đã phù hợp với tất cả mọi người. DLC Care hướng tới việc tìm hiểu nhu cầu thực tế, lựa chọn sản phẩm phù hợp và sử dụng đúng cách.

Hiểu nhu cầu → Chọn đúng → Dùng đúng → Theo dõi phù hợp.